Novinky

Návštěva ZŠ ve Valašských Kloboukách - flambování

27.03.18

Bc. Blanka Ovesná

Dne 21. 3. 2018 jsme navštívily děvčata 8. tříd na ZŠ ve Valašských Kloboukách. Účelem naší návštěvy byla prezentace oboru Kuchař – číšník. Žákyně 3. ročníku Tereza Bělašková předváděla ukázku flambování. Flambování palačinek Terka prováděla krok za krokem, který ústně komentovala učitelka OV. Jakmile byla palačinka zhotovena, děvčata se postupně vystřídala a pod vedením Terky si každá vyzkoušela palačinku připravit a také svůj výrobek ochutnat. Děvčata se tak přesvědčily, že není tak jednoduché se postavit ke stolu hosta a předvádět přímo před hostem dohotovování pokrmů. Věříme, že děvčata tak strávily příjemné poledne s naší ochutnávkou a těšíme se na další setkání v letním období s barmanským uměním – míchanými nápoji.
Velké díky patří Terezce Bělaškové, žákyni 3. ročníku za pěknou prezentaci oboru a učiliště, panu Klišovi, vedoucímu OV a žákům oboru automechanik za převoz flambovacího vozíku.

Učitelka OV : Bc. Blanka Ovesná

Nová maturita

Střední odborné učiliště
Valašské Klobouky

Brumovská 456
766 01

Telefon:
Spojovatelka: +420 577 006 451
E-mail: podatelna@souvk.cz
Podatelna: podatelna@souvk.cz