Novinky

Pomůcky do odborného výcviku oboru Kuchař-číšník

14.12.17

Mgr. Marcela Šuráňová

Na konec školního roku 2017 bylo umožněno žákům oboru Kuchař-číšník získat nové pracovní pomůcky, které budou moci využívat v OV ve cvičné kuchyňce. Zároveň tyto pomůcky budou vhodné u praktických závěrečných zkoušek.
Kávovar, který má několik funkcí se musí žáci naučit obsluhovat a pracovat s  příslušenstvím.
Dále byl pořízen drtič ledu, lopatky na led, nádoba na led, skleničky na míchané nápoje a sklenice na prostření slavnostních tabulí. Pomůcky, týkající se kuchařského umění nebyly taky zapomenuty: špikovací nože, nože na čištění dle programu HACCP – nože na zeleninu, na ryby, maso a sýry, nerezový hrnec, tyčový mixér.
Mgr. Marcela Šuráňová

Nová maturita

Střední odborné učiliště
Valašské Klobouky

Brumovská 456
766 01

Telefon:
Spojovatelka: +420 577 006 451
E-mail: souvk@souvk.cz
Podatelna: podatelna@souvk.cz