Navigace > Hlavní stránka > Nabízené obory > Kuchař-číšník
Kuchař-číšník
|
Učební obor: |
Kuchař – číšník |
|
|
Číslo: |
65-51-H/01 |
|
|
Doba studia: |
3 roky denní studium |
|
|
Ukončení: |
Závěrečná zkouška – vysvědčení o závěrečné zkoušce a výuční list |
|
|
Poskytované vzdělání: |
Střední vzdělání s výučním listem |
|
|
Pojetí oboru: |
Teoretické a praktické vyučování jako samostatný obor profesní přípravy pro úsek technologie přípravy jídel a obsluhy v pohostinství se všeobecným přehledem v oblasti společného stravování a se základními předpoklady pro vykonávání obchodně podnikatelských aktivit v oboru. |
|
|
Požadavky na uchazeče: |
Odpovídající zdravotní stav – písemné potvrzení lékaře – zdravotní průkaz |
|
|
Možnosti dalšího vzdělání absolventů: |
Úspěšní absolventi se mohou ucházet o přijetí do studijního oboru pro absolventy tříletých učebních oborů navazujících na předchozí přípravu. (Např. Podnikání) |
|
|
Další sdělení: |
- možnost ubytování v domově mládeže v areálu SOU - stravování pro ubytované a dojíždějící žáky v jídelně DM - možnost získání řidič.průkazu pro osobní vozidlo |
|
|
Bližší informace pro zájemce při osobní návštěvě ve dnech otevřených dveří SOU.
|
||
|
Učební plán: |
Český jazyk a literatura |
Ekonomika |
|
|
Cizí jazyk (Aj, Nj) |
Potraviny a výživa |
|
|
Občanská nauka |
Technologie |
|
|
Matematika |
Stolničení |
|
|
Základy přírodních věd |
Zařízení provozoven |
|
|
Tělesná výchova |
Speciální obsluha |
| Společenská výchova | Odborný výcvik | |
|
|
Informační a komunikační technologie |
|
Odborný výcvik probíhá v učilišti (cvičná kuchyně) a ve smluvních pracovištích restauračních provozů.
